Iratkozzon fel!
RENDELÉS

Legyen részese az élménynek, rendeljen pezsgőinkből és borainkból a Bortársaságnál

MEGNÉZEM

  • Kapcsolat
  • Kapcsolat
    Nyelv / Language
    Magyar
    English
    Elmúlt már 18? Are you over 18?
    Igen Yes
    Nem No
    Nyelv / Language
    Magyar
    English
    Elmúlt már 18? Are you over 18?
    Igen Yes
    Nem No

    A kreinbacher.hu sütiket (cookie-kat) használ. Az oldal további használatával hozzájárul a sütik használatához.

    Értem

    A kreinbacher.hu sütiket (cookie-kat) használ. Az oldal további használatával hozzájárul a sütik használatához.

    Értem

    Hírek

    Kezdésként könyvbemutató Essi Avellannal, a pezsgő- és champagne-sorban a CSWWC 2019 legjobbjai, az Onyx két Michelin-csillagos konyhája. November 14-én egy olyan egész estés élménnyel készülünk, amelynek előkészítésén hetek óta dolgozunk az Onyx csapatával közösen. Pillantsatok bele, mit tud a pezsgő alapmű új kiadása és hogyan találtak egymásra a vb aranyérmesek és Mészáros Ádám kimunkált fogásai.

    Több hónap háttérmunka után örömmel mutatjuk be új executive chefünket, Langer Gábort és a napokban induló menüt, amivel új fejezet nyílik konyhánkon. Séfünk nemzetközi szemlélettel érkezett Somlóra és az ételsorban az elmúlt 12 év tapasztalatait integrálja – egy letisztult, az ízekre és arányokra építő, látványban is átgondolt menü született meg.

    A pezsgők világbajnoksága évről-évre a legfontosabb visszajelzés számunka, mert nemcsak a legnagyobb, kizárólag pezsgőknek létrehozott verseny, de talán a legszigorúbb is. A zsűrinek kifejezetten célja, hogy a leginkább kiemelkedő tételeket jutalmazza, így csak arany- és ezüstérmeket osztanak ki. Órási öröm, hogy idén négy magnummal is szerepelhetünk a díjazottak listáján: aranyérmes a Brut Classic 2015 Magnum és további három magnum kapott ezüstöt.

    A Brut Classic aranyat érő 96 ponttal eddigi legmagasabb pontszámát érte el a rangos nemzetközi borversenyen, ezzel idén sorozatban harmadik éve ott lehetünk a DWWA legjobbjai között. Külön öröm, hogy Somló boraival is jól szerepeltünk, ezüstérmet kapott az Öreg Tőkék Bora 2016 és a Juhfark Selection 2016.

    Frissesség, könnyedség, összetett aromák – a pezsgőkben és champagne-okban szerintünk minden megvan, ami új szintre emelheti a gasztroélményeket, ezért idén is pazar választékkal készülünk a Gourmet Fesztiválra. A tavasz és az open air hangulat jegyében 5-féle roséval szeretnénk megmutatni, milyen árnyalatai és mélységei vannak ennek a stílusnak. Most először fesztiválozik a Deutz és több új tételt is poharazunk kedvenc házainktól, egyenesen Champagne-ból.